L'oignon doux des Cévennes présenté aux enfants

Plus d'un an après sa parution, le conte Polo Cippolo ou la véritable histoire de l'oignon doux des Cévennes suscite toujours un fort intérêt dans la presse :

- Midi Libre en a refait l'écho à l'occasion de la dernière foire de l'oignon

- Nine, premier magazine pour enfants sur Montpellier, en parle à l'occasion de la sortie de Marin et le secret de l'huître de Bouzigues

- mais surtout, Papillote, le magazine culinaire pour enfants, le présente comme leur "coup de coeur" (février 2014). Papillote en profite pour présenter l'oignon : son histoire, les expressions autour de l'oignon...

Toute l'équipe d'Esprit Média Editions est enchantée. Notre objectif était de faire aimer les oignons aux enfants et de transmettre un patrimoine culinaire régional : le pari est gagné !

L'oignon doux des Cévennes présenté aux enfants